СВАДЬБА В АФРИКЕ, или лепешка с оливье

Возможно, вы будете удивлены, но Эфиопия — это единственная страна в Африке, где христианство является официальной религией. Большинство населения принадлежит к эфиопской православной церкви, поэтому свадебная церемония здесь напоминает русскую.
 В день свадьбы жених с друзьями отправляется в дом к невесте. Но родители молодой закрывают перед ними двери. Чтобы попасть в жилище, они должны танцевать, петь песни и выдумывать прибаутки, чтобы их пропустили. Ну чем не наш выкуп?
 А вот свадебный стол этого народа очень скромный. Поскольку Эфиопия — бедная страна здесь нет деликатесов и изысканных угощений, и гостей угощаю тем, что возделывают сами. Прежде всего, здесь не пользуются столовыми приборами. Всю пищу едят с помощью рук. Нет и традиционных тарелок. Вместо них — инжира. Это тисовая лепешка сверху которой накладывается угощение. 
Почему то сразу представил полную лепешку оливье)))